چهارسوی تبلیغات
این برنامه را نصب کن !

خورش قورمه سبزی

مواد لازم خورش قورمه سبزی : برای 6 تا 8 نفر سبزی(تره،جعفری،کمی شنبلبله)=یک کیلو گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان(یا 750گرم با استخوان)=نیم کیلو لوبیای قرمز یا چشم بلبلی=1/2 پیمانه(100گرم لیمو عمانی درسته=3 تا 4 عدد گرد لیمو=یک قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن=250گرم (یک پیمانه

خورش قورمه سبزی

برای 6 تا 8 نفر
سبزی(تره،جعفری،کمی شنبلبله)=یک کیلو
گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان(یا 750گرم با استخوان)=نیم کیلو
لوبیای قرمز یا چشم بلبلی=1/2 پیمانه(100گرم
لیمو عمانی درسته=3 تا 4 عدد
گرد لیمو=یک قاشق سوپخوری
پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
روغن=250گرم (یک پیمانه

طرز تهیه خورش قورمه سبزی:

گوشت را تکه تکه می کنیم و با پیاز سرخ کرده و لوبیا و لیمو عمانی و سه چهار لیوان آب می گذاریم نیم پز شود،بعد سبزی را به دقت تمیز می کنیم و می شوییم،آب سبزی که کاملا گرفته شد ریز خرد می کنیم.

بعد سبزی را با روغن کمی سرخ می کنیم و داخل خورش می ریزیم می گذاریم خورش آهسته بجوشد و به روغن بیفتد.ممکن است به جای گرد لیمو 2 تا 3 قاشق سوپخوری آبلیمو به خورش بزنیم

منبع://www.iranisalam.com:

مطالب مرتبط
    تنظیمات
    این پرونده را به اشتراک بگذارید :
    Facebook Twitter Google LinkedIn
    برچسب ها

    یادداشت کاربران
    درج یک یادداشت :
    نام کاربری :

    پست الکترونیکی :
    وب :
    یادداشت :
    کد امنیتی :
    1 + 6 = ?

    ورود

    ثبت نام