اسنک پنیری
مواد اولیه : تخممرغ سه عدد پنير پارمزان رنده شده پنج قاشق غذاخوري جعفري يا ريحان و آرد دو قاشق غذاخوري كره يك قاشق غذاخوري شير يك ليتر گوجه مينياتوري به ميزان لازم نان تست شش عدد نمك، فلفل و پودرسير به ميزان لازم
اسنک پنیری
مواد اولیه :
تخممرغ سه عدد
پنير پارمزان رنده شده پنج قاشق غذاخوري
جعفري يا ريحان و آرد دو قاشق غذاخوري
كره يك قاشق غذاخوري
شير يك ليتر
گوجه مينياتوري به ميزان لازم
نان تست شش عدد
نمك، فلفل و پودرسير به ميزان لازم
طرز تهيه:
تخممرغها را با همزن ميزنيم تا باز شود سپس شير را اضافه كرده و هم ميزنيم. آرد را كمكم افزوده و كمي ميزنيم. نمك، فلفل پودرسير و پنير پارمزان را به مواد اضافه و مخلوط ميكنيم. نانها را يكييكي درون اين مواد قرار ميدهيم تا به مواد آغشته شود. سپس ظرف مناسب فر را با كره چرب كرده نانها را در ظرف ميچينيم و روي آنها جعفري يا ريحان و گوجه مينياتوري قرار ميدهيم و به مدت 35 تا 40 دقيقه با حرارت 170 درجه سانتيگراد در فر ميگذاريم. سپس از فر خارج كرده با انواع سس ميل ميكنيم
منبع.sooran.com:.
مطالب مرتبط